Микробиология — это наука о микроорганизмах, т. е. организмах, которые настолько малы, что увидеть их можно только с помощью микроскопа. К ним относятся бактерии, вирусы, грибы и протесты, такие как простейшие и микроскопические водоросли. Микроорганизмы– наиболее древняя форма организации жизни на Земле. По количеству они представляют собой самую значительную и самую разнообразную часть организмов, населяющих биосферу.
- Характеристика патогенных микроорганизмов, понятие об инфекции, пути и источники её передачи. Понятие об иммунитете, его разновидностях
- Пути внедрения патогенных микробов в организм
- Условия возникновения инфекций и значение состояния организма в этом процессе
- Течение инфекционного заболевания
- Источники и пути распространения инфекции
- Патогенные микробы, передаваемые через молоко
- Краткие сведения об инфекционных болезнях рыб
- Заболевания, передаваемые человеку через мясную продукцию
- Иммунная система организма человека
- Разложение белковых веществ микроорганизмами. Возбудители, химизм, значение в природе и практике
- Различные виды порчи хлебобулочных изделий (меловая порча, картофельная болезнь, плесневение)
Статьи и публикации:
Рост и размножение микроорганизмов
Бактериальные клетки размножаются в результате деления. Основные стадии размножения микробов в жидкой среде в стационарных условиях:
- лаг- фаза (начальная стадия адаптации с медленным темпом прирости биомассы бактерий);
- экспоненциаль ...
Метаболизм и физиологические значения азота как одного из самых важных
элементов питания
Для растений азот – дефицитный элемент. Если некоторые микроорганизмы способны усваивать атмосферный азот, то растения могут использовать лишь азот минеральный. Растения никогда не выделяют азотистые соединения как продукты отброса и там, ...
Современные модели развития науки
Пожалуй, наибольшее число сторонников, начиная с 60-х годов XX в. собрала концепция развития науки, предложенная американским историком и философом науки Томасом Куном. Отправным пунктом размышлений Т. Куна над проблемами эволюции научног ...