Микробиология — это наука о микроорганизмах, т. е. организмах, которые настолько малы, что увидеть их можно только с помощью микроскопа. К ним относятся бактерии, вирусы, грибы и протесты, такие как простейшие и микроскопические водоросли. Микроорганизмы– наиболее древняя форма организации жизни на Земле. По количеству они представляют собой самую значительную и самую разнообразную часть организмов, населяющих биосферу.
- Характеристика патогенных микроорганизмов, понятие об инфекции, пути и источники её передачи. Понятие об иммунитете, его разновидностях
- Пути внедрения патогенных микробов в организм
- Условия возникновения инфекций и значение состояния организма в этом процессе
- Течение инфекционного заболевания
- Источники и пути распространения инфекции
- Патогенные микробы, передаваемые через молоко
- Краткие сведения об инфекционных болезнях рыб
- Заболевания, передаваемые человеку через мясную продукцию
- Иммунная система организма человека
- Разложение белковых веществ микроорганизмами. Возбудители, химизм, значение в природе и практике
- Различные виды порчи хлебобулочных изделий (меловая порча, картофельная болезнь, плесневение)
Статьи и публикации:
Значение и функции катаболизма для растения
Можно говорить о множественной роли процессов катаболизма.
Во-первых, роль корректирующего фактора (рис. 1). Он обеспечивает, устранение биополимеров с «некорректной» структурой, вызванной тремя возможными причинами: ошибками в ходе обра ...
Технологическая схема получения
очищенных ферментных препаратов
Схемы получения ферментных препаратов зависят от свойств выделяемого фермента и методов очистки, примененных для получения препарата нужной степени чистоты. В качестве примера рассмотрим технологическую схему получения препаратов из повер ...
Свойства и структура моносахаридов
Специфика химических свойств углеводов заключается уже в том, что не имеет смысла рассматривать отдельно реакции, обусловленные только спиртовыми функциями или только карбонильными. Прежде всего, мы познакомимся с теми их свойствами, кото ...

