- Применение продукта
- Характеристика продукта
- Характеристика продуцента
- Состав питательной среды
- Механизм биосинтеза
- Условия биосинтеза
- Описание процесса биосинтеза
- Выделение продукта
- Активаторы и ингибиторы процесса
- Возможности генной инженерии
- Технологические усовершенствования
- Выход продукта
- Определение стехиометрических коэффициентов и теплового эффекта реакции
Статьи и публикации:
Экстрагирование ферментов
Все ферменты являются водорастворимыми белками, поэтому наилучшим экстрагентом для них является вода. Для извлечения ферментов из дрожжей или бактерий необходимо подвергнуть механическому или автолитическому разрушению их клеточные стенки ...
Эндоплазма
Эндоплазма
, или гранулоплазма— внутренняя масса клетки. Содержит все клеточные органоиды и включения. При наблюдении за движущейся амёбой заметно различие в движении цитоплазмы. Гиалоплазма и периферические участки гранулоплазмы остаются ...
Биофактор как источник биоповреждения
Подавляющее большинство (от 50 до 80 %) повреждений РЭСИ обусловлено воздействием на них микроорганизмов (бактерий, плесневых грибов и др.), развитие и жизнедеятельность которых определяются внешними воздействующими факторами: физическим ...