- Адсорбция ПАВ на гидрофобных поверхностях. Ионные ПАВ
- Неионные ПАВ
- Адсорбция ПАВ на гидрофильных поверхностях. Ионные ПАВ
- Неионные ПАВ
- Конкурентная адсорбция: распространенность явления
- Смеси анионных и катионных ПАВ
- Смеси анионных и неионных ПАВ
- Смесь двух неионных ПАВ
- Смеси анионного ПАВ и полимера
Статьи и публикации:
Различные виды порчи хлебобулочных изделий (меловая порча, картофельная болезнь,
плесневение)
Качество муки и состав её микрофлоры имеют большое значение при производстве хлеба: они влияют на нормальный процесс приготовления теста и отражаются в качестве хлеба. При выходе из печи поверхность хлеба практически стерильна и лишь в мя ...
Пшеница
Пшеницу человек возделывает более 10 тыс. лет. Но в разные эпохи люди выращивали разные виды пшеницы (всего род пшеница включает их около 20). Вспомним, например, "Сказку о попе и работнике его Балде" А. С. Пушкина. Нанимаясь на ...
Гены дегидринов и гены индуцируемые
экзогенной абсцизовой кислотой
Одними из наиболее изученных семейств генов, индуцируемых низко температурой, являются гены дегидринов и гены, индуцируемые экзогенно абсцизовой кислотой. Гены данных семейств к настоящему времени обнаружены практически во всех изученных ...

