Кровь относится к опорно-трофическим тканям. Она состоит из клеток – форменных элементов и межклеточного вещества – плазмы. К форменным элементам крови принадлежат эритроциты, лейкоциты и тромбоциты. Плазма крови представляет собой жидкость. Кровь – единственная ткань организма, где межклеточное вещество является жидкостью. TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT
Чтобы отделить форменные элементы от плазмы, кровь надо предохранить от свёртывания и отцентрифугировать. Форменные элементы как более тяжелые осядут, а над ними будет слой прозрачной, слегка опалесцирующей жидкости желтого цвета – плазмы крови.
Плазма крови состоит из воды и сухого вещества(9:1), которое включает органические и неорганические соединения. Органические вещества плазмы крови представляют белки альбумины, глобулины, фибриноген, протромбин и другие – 60-90 г/л, аминокислоты – 5-14 мг/100 мл, мочевина – 3,33-8,32 ммоль/л, глюкоза – 0,6-1,2 г/л, нейтральные жиры – 1,5-3,0 г/л, минеральные вещества – 9 г/л(преимущественно ионы натрия, калия, кальция, фосфора, хлора), ферменты, гормоны и другие вещества.
Удельный вес плазмы составляет 1,025-1,029; рН незначительно колеблется в пределах 7,37 – 7,43. Сыворотка – это плазма, в которой нет фибриногена и некоторых других веществ, участвующих в свёртывании. Свёртываться способна не только кровь, но и плазма. Плазма участвует во многих процессах жизнедеятельности организма. Она переносит клетки крови, питательные вещества и продукты метаболизма и служит связующим звеном между всеми экстраваскулярными (т.е. находящимися вне кровеносных сосудов) жидкостями; последние включают, в частности, межклеточную жидкость, и через нее осуществляется связь с клетками и их содержимым. Таким образом плазма контактирует с почками, печенью и другими органами и тем самым поддерживает постоянство внутренней среды организма, т.е. гомеостаз.
Реакция крови может колебаться максимум до рН 7,8 и минимум до рН 7,0. нарушение реакции крови, понижение(ацидоз) и повышение(алкалоз) её может привести к гибели животного. Реакцию плазмы крови обеспечивают четыре буферные системы: карбонатная, фосфатная, гемоглобина и белков плазмы крови.
Концентрация растворенных в плазме веществ может быт выражена осмотическим давлением. Осмотическое давление в большей степени обеспечивается хлоридом натрия. Раствор хлорида натрия в концентрации 0,85% имеет такое же осмотическое давление, как и давление плазмы крови.
Если объём крови принять за 100%, то форменные элементы составляют около 40-45%, а плазма – 50-60%. Объём форменных элементов в крови, главным образом эритроцитов, называется гематокритной величиной или гематокритом. Гематокрит может быть выражен в процентах (40-45%) или в литрах эритроцитов, находящихся в одном литре крови(0,40-0,45 л/л)
Когда животное давно не поили или оно потеряло много жидкости (сильное потение, понос, обильная рвота), то гематокритная величина возрастает. В этом случае говорят о «сгущении» крови. Такое состояние неблагоприятно для организма, так как существенно увеличивается сопротивление крови при её движении, что заставляет сердце сильнее сокращаться. В порядке компенсации переходит часть воды из тканевой жидкости в кровь, уменьшается её выведение почками и, как следствие, возникает жажда. Уменьшение гематокрита чаще имеет место при заболевании – при понижении образования эритроцитов, усиленном их разрушении или после кровопотери.
Статьи и публикации:
Мукозные
вакцины
В слизистых оболочках функционируют механизмы удаления антигенов с поверхностей, ферментативной деградации антигенов, снижение эффективности их проникновения в антигенпоглощающие М-клетки. Эти факторы усложняют доставку антигена при иммун ...
Возрастные особенности системы пищеварения
Пищеварительный канал состоит из системы органов, которые производят механическую и химическую обработку пищи и ее всасывание. В нем различают следующие отделы:
а) ротовая полость;
б) глотка;
в) пищевод;
г) желудок;
д) тонкий кишечни ...
Адаптация. Социальная и биологическая адаптация. Возрастные
особенности адаптации и факторы, способствующие адаптации детского организма
Адаптация
- в широком смысле - приспособление к изменяющимся внешним и внутренним условиям. А. человека имеет два аспекта: биологический и психологический (социальный).
Социальная адаптация- процесс приспособления, освоения, как правило ...