Табл. 3
Качественный и количественный состав аминокислот, выделенных из белковых гидролизатов B. methylicum
|
протонированный гидролизат гидролизат, полученный 98% 2H2О и 2% [U-2Н ]метанола | ||
|
Глицин |
8.03 |
9.69 |
|
Аланин |
12.95 |
13.98 |
|
Валин |
3.54 |
3.74 |
|
Лейцин |
8.62 |
7.33 |
|
Изолейцин |
4.14 |
3.64 |
|
Фенилаланин |
3.88 |
3.94 |
|
Тирозин |
1.56 |
1.82 |
|
Аспарагиновая кислота |
7.88 |
9.59 |
|
Глутаминовая кислота |
11.68 |
10.38 |
|
Лизин |
4.37 |
3.98 |
|
Гистидин |
3.43 |
3.72 |
|
Треонин |
4.81 |
5.51 |
|
Метионин |
4.94 |
2.25 |
|
Аргинин |
4.67 |
5.27 |
Аминокислота Содержание в белке, % от сух. веса 1 г биомассы
Вследствие того, что используемые в работе бактериальные штаммы были представлены их ауксотрофными по определенным аминокислотам формами, было необходимо оценить сколько данных аминокислот содержится в гидролизатах биомассы и каковы уровни их дейтерированности. В гидролизате биомассы, полученной с 2H2O-среды было зафиксировано небольшое снижение содержания лейцина, изолейцина, глутаминовой кислоты, лизина и метионина по сравнению с биомассой, полученной на обычной воде (табл. 3). Содержания аланина, аспарагиновой кислоты, треонина и аргинина в дейтерированном белке, напротив, немного превышают контрольные показатели, снятые в Н2О. Таким образом, достигнутый результат в опытах по адаптации B. methylicum к 2H2О, позволил использовать гидролизаты его (2Н)меченой биомассы, полученной в ходе многоступенчатой адаптации к 2H2О в качестве ростовых субстратов для выращивания бацилл Bacillus subtilis, а также штамма галофильных бактерий Halobacterium halobium. При этом, показателем, позволяющим надеяться на высокую эффективность включения дейтерия в продукты, синтезируемыми данными бактериальными штаммами, служит высокий уровень дейтерированности аминокислот суммарного белка этих бактерий, измеренный на метиловых эфирах DNS-производных аминокислот, за исключением лейцина и метаболически родственных с ним аминокислот, сниженные уровни дейтерированности которых объясняются эффектом ауксотрофности данного метилотрофного штамма в лейцине (табл. 4).
Табл. 4
Уровни дейтерированности аминокислот суммарных белков B. methylicum, полученных в ходе многоступенчатой адаптации к 2H2O
|
Метиловые эфиры дансилпроизводных аминокислот |
Величина молекулярного иона (М+) |
Количество включенных атомов дейтерия |
Уровень дейтерированности аминокислот, % | ||
|
Dns-Gly-OMe |
324.0 |
1.8 |
90.0 | ||
|
Dns-Ala-OMe |
340.3 |
3.9 |
97.5 | ||
|
Dns-Val-OMe |
368.5 |
4.0 |
50.0 | ||
|
Dns-Leu-OMe (Dns-Ile-OMe) |
383.4 |
4.9 |
49.0 | ||
|
Dns-Phe-OMe |
419.6 |
7.6 |
95.0 | ||
|
Dns-Tyr-OMe |
668.5 |
6.5 |
92.8 | ||
|
Dns-Ser-OMe |
354.8 |
2.6 |
86.6 | ||
|
Dns-Thr-OMe |
- |
- |
не определяли | ||
|
Dns-Met-OMe |
- |
- |
не определяли | ||
|
Dns-Asp-OMe |
396.4 |
2.0 |
66.6 | ||
|
Dns-Glu-OMe |
411.0 |
3.5 |
70.0 | ||
|
Dns-Lys-OMe |
632.4 |
5.3 |
58.9 | ||
|
Dns-Arg-OMe |
- |
- |
не определяли | ||
|
Dns-Нs-OMe |
- |
- |
не определяли |
Статьи и публикации:
Темпы линейного роста
Размеры исследованных особей варьировали от 5,5 см (сеголетки) до 23,4 см (шестилетки). Наибольшее число особей (53%) имело длину от 6,5 до 17,5 см (рис. 4).
Средний размер сеголеток в улове составил 6,4 см, двухлеток – 11,9 см, трёхлето ...
Рентгеноскопия
Рентгеновские лучи, подобно свету, являются одной из форм электромагнитного излучения, но вследствие того, что длина волны рентгеновских лучей значительно короче, их применение позволяет разрешить значительно более мелкие детали. В отличи ...
Технологическая схема получения
очищенных ферментных препаратов
Схемы получения ферментных препаратов зависят от свойств выделяемого фермента и методов очистки, примененных для получения препарата нужной степени чистоты. В качестве примера рассмотрим технологическую схему получения препаратов из повер ...