Табл. 3
Качественный и количественный состав аминокислот, выделенных из белковых гидролизатов B. methylicum
|
протонированный гидролизат гидролизат, полученный 98% 2H2О и 2% [U-2Н ]метанола | ||
|
Глицин |
8.03 |
9.69 |
|
Аланин |
12.95 |
13.98 |
|
Валин |
3.54 |
3.74 |
|
Лейцин |
8.62 |
7.33 |
|
Изолейцин |
4.14 |
3.64 |
|
Фенилаланин |
3.88 |
3.94 |
|
Тирозин |
1.56 |
1.82 |
|
Аспарагиновая кислота |
7.88 |
9.59 |
|
Глутаминовая кислота |
11.68 |
10.38 |
|
Лизин |
4.37 |
3.98 |
|
Гистидин |
3.43 |
3.72 |
|
Треонин |
4.81 |
5.51 |
|
Метионин |
4.94 |
2.25 |
|
Аргинин |
4.67 |
5.27 |
Аминокислота Содержание в белке, % от сух. веса 1 г биомассы
TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTВследствие того, что используемые в работе бактериальные штаммы были представлены их ауксотрофными по определенным аминокислотам формами, было необходимо оценить сколько данных аминокислот содержится в гидролизатах биомассы и каковы уровни их дейтерированности. В гидролизате биомассы, полученной с 2H2O-среды было зафиксировано небольшое снижение содержания лейцина, изолейцина, глутаминовой кислоты, лизина и метионина по сравнению с биомассой, полученной на обычной воде (табл. 3). Содержания аланина, аспарагиновой кислоты, треонина и аргинина в дейтерированном белке, напротив, немного превышают контрольные показатели, снятые в Н2О. Таким образом, достигнутый результат в опытах по адаптации B. methylicum к 2H2О, позволил использовать гидролизаты его (2Н)меченой биомассы, полученной в ходе многоступенчатой адаптации к 2H2О в качестве ростовых субстратов для выращивания бацилл Bacillus subtilis, а также штамма галофильных бактерий Halobacterium halobium. При этом, показателем, позволяющим надеяться на высокую эффективность включения дейтерия в продукты, синтезируемыми данными бактериальными штаммами, служит высокий уровень дейтерированности аминокислот суммарного белка этих бактерий, измеренный на метиловых эфирах DNS-производных аминокислот, за исключением лейцина и метаболически родственных с ним аминокислот, сниженные уровни дейтерированности которых объясняются эффектом ауксотрофности данного метилотрофного штамма в лейцине (табл. 4).
Табл. 4
Уровни дейтерированности аминокислот суммарных белков B. methylicum, полученных в ходе многоступенчатой адаптации к 2H2O
|
Метиловые эфиры дансилпроизводных аминокислот |
Величина молекулярного иона (М+) |
Количество включенных атомов дейтерия |
Уровень дейтерированности аминокислот, % | ||
|
Dns-Gly-OMe |
324.0 |
1.8 |
90.0 | ||
|
Dns-Ala-OMe |
340.3 |
3.9 |
97.5 | ||
|
Dns-Val-OMe |
368.5 |
4.0 |
50.0 | ||
|
Dns-Leu-OMe (Dns-Ile-OMe) |
383.4 |
4.9 |
49.0 | ||
|
Dns-Phe-OMe |
419.6 |
7.6 |
95.0 | ||
|
Dns-Tyr-OMe |
668.5 |
6.5 |
92.8 | ||
|
Dns-Ser-OMe |
354.8 |
2.6 |
86.6 | ||
|
Dns-Thr-OMe |
- |
- |
не определяли | ||
|
Dns-Met-OMe |
- |
- |
не определяли | ||
|
Dns-Asp-OMe |
396.4 |
2.0 |
66.6 | ||
|
Dns-Glu-OMe |
411.0 |
3.5 |
70.0 | ||
|
Dns-Lys-OMe |
632.4 |
5.3 |
58.9 | ||
|
Dns-Arg-OMe |
- |
- |
не определяли | ||
|
Dns-Нs-OMe |
- |
- |
не определяли |
Статьи и публикации:
Черенкование и посадка. Черенкование
Экспериментальное изучение окоренения черенков проходило в течение двух лет.
Черенкование хвойных растений производилось 3 июня 2008 года, спиреи - 17 июня 2009 года. Всего было подготовлено по 20 черенков каждого вида хвойных растений, ...
Заболевания, передаваемые человеку через мясную продукцию
Заразные заболевания животных, передающиеся человеку, называются антропозоонозами. Они могут распространяться путем контакта с зараженной тушей, через инфицированное мясо, воду, почву, инфицированную тару и одежду. К ним относятся такие з ...
Дигибридное и полигибридное скрещивание
Моногибридное скрещивание легко может быть получено в опыте. Однако в природных условиях скрещивание обычно происходит между особями, различающимися по многим признакам. Каковы же в этих более сложных случаях закономерности наследования? ...