- Ферменты
- Нуклеазы
- Эндонуклеазы рестрикции
- Фосфомоноэстеразы
- Полинуклеотидкиназа
- ДНК-лигаза
- РНК-зависимые ДНК-полимеразы
- Терминальная дезоксинуклеотидил-трансфераза
- РOLY-полимераза
Статьи и публикации:
Модели системы кровообращения
Опыт математического моделирования систем кровообращения насчитывает уже несколько десятилетий, и некоторые из разработанных моделей с успехом применяются в клинической практике. Здесь, очевидно, наибольший интерес представляют модели сис ...
Тонкая кишка
В тонкой кишке происходит дальнейшее переваривание пищи, причем в новой среде и под воздействием новых ферментов, а самое главное – всасывание большой части питательных веществ, что обусловлено определенным строением тонкой кишки. Являяс ...
Способы переработки
грибов. Характерные преимущества и недостатки
Среди основных методов переработки грибов можно выделить маринование, соление, сушку, замораживание) и др.
Маринование грибов является довольно распространенным способом их консервирования. Основано маринование на консервирующем действии ...