- Введение
- Производство и потребление грибов в РМ
- Химический состав и пищевая ценность грибов
- Способы переработки грибов. Характерные преимущества и недостатки
- Требование к качеству
- Условия сроки и методы хранения
- Объект, методы и место исследований переработки грибов. Характеристика объекта исследования
- Методы исследования
- Место проведения исследования
- Анализ полученных результатов. Сравнительная характеристика переработанных грибов. Сравнительный анализ органолептических показателей
- Выводы и предложения
Статьи и публикации:
Термография. Биофизические
аспекты тепловидения.
В человеческом организме вследствие экзотермических биохимических процессов в клетках и тканях, а также за счет высвобождения энергии, связанной с синтезом ДНК и РНК, вырабатывается большое количество тепла-50-100 ккал/грамм. Это тепло ра ...
Основные положения нейронной теории
Вся нервная система построена из нервной ткани. Нервная ткань состоит из нейронов и нейроглии. Нейроглия обеспечивает существование и специфические функции нейронов, выполняет опорную, трофическую, разграничительную и защитную функции. По ...
Риниофиты
Риниофиты (Rhyniophyta), псилофиты (Psilophyta), самая древняя и примитивная вымершая группа (отдел) высших растений. Характеризовались верхушечным расположением спорангиев и равноспоровостью, отсутствием корней и листьев, дихотомическим ...